联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，

闽南文化发源地，著名侨乡。

虽顶着这些硕大头衔，

老泉州仍保有其质朴与悠闲。

千百年贸易与文化的交汇，

为我们留下了，

一座厚重又丰富的泉州。

在厦门还未开埠的时候，天主教、摩尼教、伊斯兰教都已在此落地开花。来到这里，尽管悠闲自在的随心而至，泉州城处处都是惊喜。

宋元时期世界第一大港的泉州，半城烟火半城仙，上千座散落的寺庙香火不断，护佑着泉州人的精神世界以及泉州城的灵魂。

这里消费比厦门低，海滩没有熙攘的游客，老街充斥传统的古早味，找寻一家小店就能融入当地生活，这些就是我们都爱泉州的理由了吧。

开元寺

开元寺这座古刹建造于唐代，从公元 686 年至今香火旺盛，古代曾经高僧云集，讲经论道，曾有莲花道场之称。

弘一法师曾在泉州停留了十四年，并且圆寂于此，留下了著名的「悲欣交集」四字遗言，如今在开元寺的弘一法师纪念馆还能赫然可见这满怀悲悯、苍劲有力的四个字。

开元寺中还建有双塔，历经一千多年的岁月，依旧傲然挺立守护着这一方水土，如果在勤佛日造访开元寺，还能看到上万人汇聚在开元寺，烧香、诵经、祈福、吃斋面的盛况。

地址：福建省泉州市鲤城区西街176号

电话：0595-22383285

门票：免费

天后宫

泉州的天后宫是我国东南沿海现存历史悠久的一座妈祖庙，有温陵天后祖庙之美誉，历经沧桑的天后正殿，明清木构建筑依然伫立，仿佛向人们讲述过去的故事。

据当地人说，这里的祈福很是灵验，尤其是求姻缘。正月十五元宵节当天，这里还有点睛揭彩的仪式，许多泉州人都会到天后宫摸摸“米龟”祈福，希望新的一年平平安安。

地址：福建省泉州市鲤城区天后路1号

电话：0595-22203731

门票：10元/人

关帝庙

来到泉州，一定要去一趟香火特别旺的关帝庙。关公被奉为商业的保护神，也叫“武财神”，庙内到庙外，身边都是双手合十虔诚的人们，鼻尖尽是缭绕的佛香。

每年前来进香的多达数十万人，分灵遍及港澳台和东南亚，在台湾民众的心中，关帝是来自故乡的神明，既能保护他们，也是故乡文化的一种象征。

地址：福建省泉州市鲤城区涂门街188号(近清净寺)

电话：0595-22286613

门票：免费

泉州花巷天主教堂

没想到泉州竟然还藏着一座少女心爆棚的粉色教堂。典型的哥特式建筑，淡雅的粉色外观，穹顶和钟楼塔尖则是鲜艳的桃红色，再配上纯白的线条，与蓝天相互映照，未免太过梦幻。

地址：福建省泉州市鲤城区花巷许厝埕25号

电话：0595-22380105

门票：免费

崇武古城

崇武古城位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，但至今，古城遗留下来的也只有一段古城墙了，崇武古城的房屋不是用红砖而是用整块方形大石建成，所以又被叫做石头城。

爬上老城墙处走一走，站在最高的灯塔处，清晰可见整个古代军事战略要地的城墙轮廓，视野开阔，可以一览整个海面。

地址：福建省泉州市惠安县东南海滨

电话：87683297

门票：40元起/人

如果说，要选一个最能代表福建的城市，那泉州必然当仁不让。青石板铺就的红砖巷道里保留着与台南相似的古早味。

街角沉淀着的闽南语，还有矮墙边偶尔蹿出的褪色老楼，这些都是你心甘情愿迷失在泉州的理由。

西街

西街是泉州市区保存的十分完整的古街区，串联起周边的许多历史遗迹和古老的巷弄。

不少泉州古代名人士绅故居藏身其中，这里如同一座建筑博物馆一般，既有闽南地区传统古代民居大厝，又有近代建造的骑楼和洋楼，建筑风格多样，建筑手法精美。

置身西街，车来人往，人声鼎沸，眼前斑驳的古建筑也都上了年纪，对于寻访泉州古韵的游人来说这里才能找到真正的烟火气。

地址：福建省泉州市丰泽区城西路与西街交叉口

门票：游览免费

钟楼

位于泉州市区中心的钟楼，隔壁就是千年古刹开元寺，静静矗立于街头的钟楼，构成了最独特的意境。

世事变迁，历经沧桑。钟楼下的人们南来北往，钟楼旁的店铺也在不断拆除又变换，这么多年来，只有它依然伫立，见证老城商圈的繁华。

地址：福建省泉州市鲤城区西街与东街的交汇处

门票：游览免费

惠安县观惠安女

泉州沿海，惠安以惠安女闻名。传统的捕鱼生活艰苦，但这些从泉州沿海村落出生长大的女性，充满了坚忍和乐观，并在劳作时将自己最美的一面，尽情展露出来。

竹编帽、花头巾、银腰带，这些细节与闽南女性优美的身材完美相融，于是普通的小城日常，也成了一道亮丽的风景。

地址：福建省泉州市惠安县沿海

门票：游览免费

依山傍海，物产丰富，泉州自然也是美食天堂。《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿甚至都说：全国没有哪一个地方能像泉州这样有如此丰富的美食小吃。

地道的闽南美食，是泉州人永远的味觉记忆。于街头巷尾寻一家小店，品尝传统美食的还能捕捉浓浓烟火气，是寻味泉州的好方式。

面线糊

一碗把清晨唤醒的面线糊，是泉州人根深蒂固的“家乡味道”面线糊要配上油条，剪进几味卤料，起锅时别忘了撒一把胡椒粉，这样的一碗古早，才是一天的完整开始。

四果汤

千千万万的泉州人，都难忘那一碗把酷暑消凉的四果汤。味甜爽口，清凉解毒，炎炎夏日在街边小摊，或是老字号店铺，叫上一碗四果汤，夏日的闷热马上消失掉。

烧牛肉

来一趟泉州，还得吃上一餐牛肉。泉州街头的牛肉馆，就像重庆街头的小面馆一样多，牛肉炖得软烂滑嫩，弹牙的牛肉羹烧得香气扑鼻，绝对难以忘记。

姜母鸭

在很多地方都能品尝的姜母鸭，实际上就起源于泉州，作为福建地方传统的名小吃，它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。

土笋冻

到了闽南地区一定会品尝的土笋冻，同样发源于泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。相传发明人是民族英雄郑成功嘞。

烧肉粽

烧肉粽作为福建特有的地方传统名吃，同样起源于泉州。作为节日食俗烧肉粽在福建许多地区均有制作。但是泉州的烧肉粽香甜嫩滑，油润不腻，千万不要错过。

餐厅：

临家闽南菜

品宴

水门国仔老店

遇见西木

宋小谨·泉州菜

斯丹姜母鸭

醉得意

圆宝台湾小吃

59号闽家膳

好厅闽南小馆

亚健餐厅

CHIC1699远洋私厨

阮厝闽南菜

美心餐厅

左稻

老阿伯餐厅

歪头牛肉

好成财牛肉馆

江天饭店

在深入了泉州老城的烟火气，感受到了多元复古的文化之后，择一住处享受泉州的夜晚变得尤其重要，无论是繁华市中心或是僻静幽深处，有太多可以选择。

泉州泰禾洲际酒店

泉州泰禾洲际酒店依晋江而建，既坐拥自然美景，也能欣赏到城市繁华。

这里每一设计细节都来源于本地元素，如福建漆画、闽南石雕等，将“洲际人生 知行泉州”理念巧妙融合入建筑中，高雅有特色。

无论是吃着茶点或是入夜后欣赏摩天轮、品酒，都能在这里收获这座古城别样之美。

地址：福建省泉州市丰海路1005号

价格：779元起/间；节假日加500起

周边：晋江大桥附近，从房间可见江景和大桥

泉州安溪悦泉行馆

全福建有且仅有的一家SLH酒店，私藏在泉州安溪，全别墅温泉酒店，17幢独栋别墅隔绝出一方不被打扰的天地，被绿植包裹，私密性绝佳。

虽已是酒店开业的第十年，建筑设计却丝毫不过时，简约而不简单的素雅风格，结合徽派建筑和传统闽南古厝格局及“燕尾脊”元素的设计，悦泉行馆因此有了自己的格调。

客人入住前，管家会做好详细的接待计划，提前了解你的生活习惯、个人爱好，如沐浴时喜欢的水温、用餐时的偏好等等，不为余力提供个性化的入住体验。

地址：福建省泉州市安溪官桥镇悦泉行馆

价格：2200元起/间；节假日加500起

周边：周边茶园众多

泉州富力万达文华酒店

泉州富力万达文华酒店南面晋江，毗邻泉州浦西万达广场，前往泉州及周边地区的各大名胜古迹及旅游景点均非常便捷。

无论客房与套房，每间客房均拥有舒适无比的“万达文华之床”及“妙梦”系列，透过房内的落地玻璃窗，您还可尽情欣赏泉州城风貌或晋江的如画景色。

地址：福建省泉州市宝洲路719号

价格：688元起/间；节假日加500起

周边：距离车站、机场驾车30分钟

交通信息：

泉州外部交通发达，航空、铁路、客运皆可抵达，上海直飞泉州不到2小时。

最佳旅行时间：

属亚热带海洋性季风气候，全年皆宜，9-11月更佳。